在河西走廊腹地、祁连山北麓的张掖,农业发展的故事正书写着新的篇章。这里不仅有闻名遐迩的丹霞地貌,更有一群新农人,将传统的小特产做成了带动一方的大产业。张掖市花寨小米种植专业合作社,便是其中的杰出代表。它从一颗颗金黄的小米起步,如今已拓展出缤纷的花卉种植新天地,走出一条“以特促产、多业融合”的乡村振兴特色路径。
一、 立足根本:一粒小米沉淀的匠心与口碑
花寨小米,得益于张掖独特的光照、温差与纯净的祁连山雪水灌溉,以其颗粒饱满、色泽金黄、米油丰富、口感醇香而久负盛名。在过去,这种优质特产多局限于农户自产自销或零散售卖,难以形成规模效益和市场品牌。
花寨小米种植专业合作社的成立,改变了这一局面。合作社通过“合作社+基地+农户”的模式,统一品种、统一技术、统一标准、统一品牌、统一销售。他们引进优良谷种,推广绿色有机种植技术,严格控制生产流程,并成功申请了地理标志保护与绿色食品认证。这不仅提升了小米的品质和产量,更让“花寨小米”从地方特产升级为备受市场青睐的品牌商品。通过电商平台、农产品展销会等渠道,花寨小米走进了全国各地的家庭,实现了“优质优价”,让社员们实实在在尝到了特色农业的甜头,也为后续产业拓展积累了宝贵的资金、技术和市场信誉。
二、 跨界绽放:花卉产业开辟的增收新赛道
在小米产业根基稳固之后,合作社并未止步。他们敏锐地观察到,随着生活水平的提高和乡村旅游业的发展,花卉苗木的市场需求日益旺盛,尤其是具有观赏和经济价值的特色花卉。张掖的夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大,同样是培育高品质花卉的理想之地。
于是,合作社大胆探索,将发展的目光投向了花卉种植。他们流转土地,建设现代化花卉种植大棚,初期主要引种了适合本地气候、市场前景好的食用玫瑰、观赏性万寿菊、以及用于提取色素的紫罗兰等品种。合作社邀请农业专家指导,组织社员学习花卉种植、管护、采摘技术,并逐步建立起从育苗、栽培到采摘、初加工、销售的一条龙体系。
花卉种植的成功,为合作社打开了另一扇财富之门。食用玫瑰可以加工成玫瑰花茶、玫瑰酱、玫瑰精油;观赏花卉除了供应本地及周边城市绿化、节庆布展外,还与张掖蓬勃发展的旅游业相结合。游客在欣赏丹霞、湿地之后,可以来到花寨的“花海”观光、采摘、体验,带动了休闲农业和乡村旅游。花卉产业与原有小米产业形成了季节互补、资源共享的良性循环,有效利用了土地和劳动力,大幅提升了土地的产出效益和社员的多元收入。
三、 融合升级:“小米+花卉”绘就的乡村振兴新图景
如今的花寨小米种植专业合作社,已不再是一个单纯的种植主体,而是一个以特色种植为基础、一二三产业融合发展的综合性平台。
- 产业联动:小米产业提供了稳定的基本盘和品牌支撑,花卉产业则贡献了更高的附加值和新的增长点。两者相辅相成,增强了合作社抵御市场风险的能力。
- 链条延伸:合作社正积极探索农产品深加工,规划建设小米营养粉、方便粥品生产线,以及花卉精油、干花制品加工车间,不断延伸产业链,提升产品价值。
- 农旅结合:以千亩小米田和缤纷花海为景观,合作社积极发展观光农业、体验农业、研学教育。春天赏花、夏季观绿、秋季看金色麦浪,这里已成为张掖乡村旅游网络中的一个特色节点,吸引着越来越多的游客,让“农田变景区、劳作变体验、产品变礼品”。
- 带动共富:合作社的发展模式,吸引了更多周边农户加入。他们通过土地入股、劳务合作、订单生产等多种方式参与进来,共享产业发展红利。合作社还定期开展技术培训,培养了一批懂技术、善经营、会管理的新型职业农民,为乡村持续振兴注入了内生动力。
从深耕一粒小米到培育万朵鲜花,张掖市花寨小米种植专业合作社的故事,是中国特色农业现代化道路上一个生动的缩影。它证明,只要立足本地资源禀赋,坚持市场导向,勇于创新求变,即便是看似普通的小特产,也能通过专业化、品牌化、融合化的经营,成长为支撑区域经济发展、带动农民共同富裕的大产业。在这片充满希望的田野上,花寨合作社正用“小米的金黄”与“花卉的绚烂”,绘就着一幅产业兴、乡村美、农民富的壮丽画卷。